Artele culinare încapsulează un spectru larg de stiluri de gătit, cele mai multe arătând foarte sofisticate. Oalele sub presiune și alimentele pe care le gătesc au un stil de gătit simplist care te face să te întrebi dacă bucătari profesioniști le folosesc vreodată.
Tot ce trebuie să știți despre modul în care funcționează oala sub presiune, inclusiv răspunsuri la întrebări precum „Cine le-a inventat?”, „Vor exploda?” și „Ce e cu gătitul la altitudini mari?
Este o întrebare pe care mi se pun destul de des. âPot pune ulei în oala mea sub presiune?â Răspunsul nu este atât de simplu pe cât ar părea. Tehnic, da, o cantitate mică de ulei poate fi adăugată în oala dvs. sub presiune, dar nu v-aș sfătui să faceți acest lucru cu excepția cazului în care se prăjesc. În special, nu aș încerca să prăjesc nimic într-o oală sub presiune. Dacă tocmai ați început să utilizați oala sub presiune, este posibil să aveți câteva întrebări, cum ar fi „cum funcționează oala sub presiune”. ?â âCe poţi adăuga la o oală sub presiune?â âEste sigur să pui ulei într-o oală sub presiune?â etc. În următoarea postare, am oferit răspunsuri detaliate la acestea întrebări și multe altele.
Un dietetician cântărește această tendință de gătit pentru stilurile de viață aglomerate
Folosesc oale sub presiune de aproape 40 de ani și nu mi-aș dori să rămân fără una. Sunt dispozitive grozave pentru a crea mese ușoare, sănătoase și gustoase într-un timp scurt. Acestea fiind spuse, au și limitările și provocările lor. Acest articol analizează avantajele și dezavantajele gătirii sub presiune.
